 "Il suo cuore era un castello purpureo. Giaceva in un deserto di pietra, nascosto da dune, circondato da un'oasi di fango e dietro sette mura di pietra. Si poteva raggiungere soltanto in volo. Possedeva mille stanze e mille cantine e mille eleganti salotti, uno dei quali era provvisto di un semplice divano, sul quale Grenouille, che adesso non era più il grande Grenouille, bensì il Grenouille del tutto privato o semplicemente il caro Jean Baptiste, soleva riposare delle fatiche del giorno.
Ma nelle stanze del castello c'erano scaffali da terra fino al soffitto, e là si trovavano tutti gli odori che Grenouille aveva raccolto nel corso della sua vita, molti milioni. Quando erano giunti a maturazione, venivano travasati in bottiglie collocate poi in corridoi freschi e umidi lunghi chilometri, ordinati secondo l'annata, e la provenienza, e ce n'erano tante, che non bastava una vita per gustarle tutte. E quando il caro Jean Baptiste, finalmente rientrato nel suo chez soi, si era steso sul suo semplice divano domestico nel suo salotto purpureo - aveva infine tolto gli stivali, per così dire - batteva le mani e chiamava i suoi servi, che erano invisibili, impalpabili, impercettibili e inodori, cioè servi del tutto immaginari, e ordinava loro di recarsi nelle stanze e di prendere questo o quel volume dalla grande biblioteca degli odori" |
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